Japan Roasting Winner Cup 2025

Japan Roasting Winner Cup 2025開催決定！

韓国・日本・ベトナムの3カ国同時開催の国際ロースティング大会の開催が決定！

Japan Roasting Winner Cup（JRWC）とは、焙煎技術とコーヒー理解を競い、世界基準での品質表現を目指す大会とし、次世代のロースターの育成、相互学習、そして国際的なコーヒー文化の発展を目的とする大会です。

参加に必要な資格などはなく、焙煎士、シェアロースター、ホームロースターなど幅広く参加できるリモートの大会となっています。

–部門-

• Geisha部門 (Costa Rica El Jordan Geisha Anaerobic Natural WAVY Special lot)
• Innovative部門 (Vietnam Tamba Farm Fine Robusta)
• Excellent部門 (Colombia Colombia Land of Diversity Auction 2025
   EVI Mercedes Nora Del Socorro Gomez De Gomez)

今年は新たにロブスタ種を加わり、パワーアップした3部門に！

3部門全てフィルターコーヒー用での焙煎、大会指定豆のみを使用してでの出品となります。

各部門勝ち上がり方式の大会となります。

ジャッジチームはコーヒーの国際資格を有したジャッジたちが世界の基準で評価いたします。

Japan Roasting Winner Cup 2025 公式ルールブック

参加費

• 1部門 11,000円(税込)
  
  

申込み期間
〜2025年11月30日（日）(JST)
＊応募者多数の場合、早期締め切りあり。

詳細は公式Instagramにて随時配信します。

 

 【スポンサー様紹介】

＊大会使用袋

ECOTACT(Aashirvad International)

日本問い合わせ先 (株)CREALINK 様

 

主催 Japan Roasting Winner Cup 大会運営委員会