【Japan Roasting Winner Cup】Geisha部門

Japan Roasting Winner Cup 2025

韓国、日本、ベトナム3カ国同時開催の国際ロースティング大会が今幕を開ける ー

Japan Roasting Winner Cup（JRWC）とは、焙煎技術とコーヒー理解を競い、世界基準での品質表現を目指す大会とし、次世代のロースターの育成、相互学習、そして国際的なコーヒー文化の発展を目的とする大会です。

参加に必要な資格などはなく、焙煎士、シェアロースター、ホームロースターなど幅広く参加できるリモートの大会となっています。

3部門全てフィルターコーヒー用での焙煎、大会指定豆のみを使用してでの出品となります。

各部門勝ち上がり方式の大会となります。

ジャッジチームはコーヒーの国際資格を有したジャッジたちが世界の基準で評価いたします。

Japan Roasting Winner Cup 2025 公式ルールブック

参加費　1部門 11,000円(税込)

申込み期間　〜2025年11月30日(JST)

＊応募者多数の場合、早期締め切りあり。

大会の参加権を他人への贈与はできません。
必ず本人が購入を行なってください。

詳細は公式Instagramにて随時配信します。

National-Innovative部門

Costa Rica El Jordan WAVY Special Lot
Variety : Geisha
Process : Anaerobic Natural
Region : Carrizal
Elevation : 1,600m