〈焙煎豆卸〉Peru COE#6 BELLO HORIZONTE GEISHA WASHED

癒しの時間に包まれて。

上品な味わいに心奪われる。

2005年に土地の権利化が始まった時、彼らは農園の名前決めを家族で話し合った結果、彼らの農園へたどり着くまでに動いた地平線が見えるので、スペイン語で“ BELLO HORIZONTE（美しい地平線）”と名付けました。彼らは、兄弟と共に小さな土地でコーヒー豆を栽培し始め、途中紛争に巻き込まれることもありましたが、7，8年かけCOE入賞するまでに規模を拡大してきました。

鼻から抜けていくジャスミンのような心地よい香りを残しながら、口に含むとブラッドオレンジやスイートレモン、チェリーといった華やかな果実感が口に広がります。

上品かつ華やかな味わいをお楽しみください。

Score : 89.46 / Peru COE 6位

Farm : BELLO HORIZONTE

Farmer : MAXIMO MUÑOZ MEZA

Elevation : -m

Process : Washed

Variety : Geisha

Flavor : Blood Orange, Jasmine, Sweet Lemon, Cherry (Red Cherry Pie-like)