【NEW‼︎】Indonesia Ijen Lestari WAVY Special Lot

官能的で刺激的

魅惑のIndonesia WAVY Special Lot

私たちがお店をオープンしてから世界各国の農園の方々との繋がり、私たちは大きく成長することができました。
その中でも長い付き合いのあるインドネシアのIjen Lestari農園。農園主のDandy氏とともに豆を作りあげ、インドネシアの新たなコーヒーの魅力を伝えてきました。

その努力と彼がコーヒーへ向ける愛情と熱意は世界でも認められCup of Excellenceに2度も入賞を果たすほどの実力の持ち主の彼が最後に作ったWAVYスペシャルロット、ぜひとくとお楽しみください。

ブルーベリーやパパイヤを思わせる爽やかでジューシーな果実感に、ロゼシャンパン、フローラルのような柔らかく芳醇な香りが漂い、ボンボンショコラを食べたかのような滑らかな口当たりが特徴的です。

Farm Name : Ijen Lestari

Farmer : Dandy Dharmawan

Process : Mossto Anaerobic Natural

Variety : USDA762, Kartika

Flavor : Blueberry, Papaya, Rose Champaign, Floral, Bonbon Chocolate