【生豆】Peru 2022 COE #6

癒しの時間に包まれて。

上品な味わいに心奪われる。

2005年、土地の権利化が始まったとき、彼らの農場に名前をつけるように言われた。その中で、彼らはいろいろな候補を探し、家族で話し合った結果、彼らの農園へたどり着くまでに移動した地平線が見えるので、「BEAUTIFUL HORIZON（美しい地平線）」と名付けた。この場所はとても涼しく、朝や午後は寒さが強く感じられることもあります。

鼻から抜けていくジャスミンのような心地よい香りを残しながら、口に含むとブラッドオレンジやスイートレモン、チェリーといった華やかな果実感が口に広がります。

上品かつ華やかな味わいをお楽しみください。

Score : 89.46

Rank : 6

Year : 2022

Farm Name : BELLO HORIZONTE

Farmer : MAXIMO MUÑOZ MEZA

Elevation : 1300m

Process : WASHED

Variety : GEISHA