{"product_id":"el-paraiso-bourbon-zeo","title":"【NEW!】Colombia El Paraiso Bourbon Zeo","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e綺麗な果実感を引き出せる秘訣は\u003cbr\u003eEl Paraisoだからこその努力。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e”Bourbon Zeo”\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZeoプロセスとは、ゼオライトを利用しながら減圧環境下で昇華乾燥（フリーズドライ）を行う製法です。コーヒーチェリーや種子を素早く脱水することで、果実本来の風味や香りをできる限り保つことを目的としています。特に、Pink Bourbonのような品種が持つ繊細で特徴的なフレーバーを際立たせるために開発されました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePink Bourbon を栽培するエルパライソ農園では、複雑さとクリーンさを兼ね備えたカッププロファイルを目指し、厳選されたロットのみを使用しています。\u003cbr\u003e適切なプロセスを施すことで、Pink Bourbon特有のフローラルさ、フルーティーさ、シトラス感、そして甘さを最大限に引き出しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eホワイトピーチのようにジューシーな果実感と甘さが\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eありながら、甘酸っぱさも感じられ、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eホワイトローズのような上品で華やかなアロマが漂います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eElevation : 1,700-1,750m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eProducer : Aroma Nativo, Luis Marcelino\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eVariety : Pink Bourbon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eProcess : Honey Double Fermentation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eFlavor : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eWhite Peach, Lactic Acid, White Rose\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WAVY COFFEE ROASTERS","offers":[{"title":"100g","offer_id":46627475161345,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":46627475194113,"sku":null,"price":6300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":46627475226881,"sku":null,"price":11200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2953\/4209\/files\/autenticidadZEO.webp?v=1778316466","url":"https:\/\/shop.wavycoffee.jp\/products\/el-paraiso-bourbon-zeo","provider":"WAVY COFFEE ROASTERS","version":"1.0","type":"link"}